img 5990

Plánované akcie

O ďalších akciách Vás budeme informovať na stránke alebo na facebooku.

Tetovanie Hennou

S radosťou vás pozývame na ďalšiu henovačku v čajovni na Zámockej, kde sa môžete dať pohenovať od uší až po paty! Začíname v nedeľu 24.2. o 15:00. Henovať vás budú dievčatá z Henumi.

Myslíme, že viac k tomu dodať netreba, už snáď len že sa na vás tešíme :)

Objednať sa môžete v správe na facebooku.


henna

Ochutnávka archívnych čajov - Shu Pu Erhy

Milí čajoví priatelia, 

Túto sobotu 13.2. sa o 11:00 uskutoční ďalšia ochutnávka archívnych čajov! Bude venovaná Shu (tmavým) Pu Erhom.

Ochutnáme čajíky z produkcie Meng Hai Tea Factory, Kun Ming Tea Factory a chuťovku zo Xia Guan Tea Factory.

Tešiť sa môžete na:

1992 Xia Guan TF Tie Beeng Cha
1998 Kun Ming TF 7581 Zhuan Cha
1999 Dayi Tuo Cha
2000 Dayi 7262 Beeng Cha

Ochutnávací príspevok 7€

Tešíme sa na vás :)

puerh 

Ochutnávka červených čajov - Hong Cha

Milí čajoví priatelia, 

Ďalšia tohtoročná ochutnávka bude venovaná Červeným čajom - Hong Cha!


Ochutnáme spolu veľké množstvo čajíkov "degustačným spôsobom" a následne vybrané spôsobom "gong fu cha".


Môžete sa tešiť na špecialitky z provincie Yunnan - vysokohorský čaj z plantáže nad 1500 m.n m., čaj z divoko rastúcich čajovníkov starých 40-80 rokov. Provincia Fu Jian nás poteší červeným čajíkom z oolongového kultivaru Huang Guan Yin a z Taiwanu ochutnáme organický čajík z oolongového kultivaru Si Ji Chun.


Čaká na Vás:

2015 Formosa Ming Jian Si Ji Chun ORGANIC Hong Cha
2015 Yunnan Gao Shan Mao Feng Hong Cha
2015 Yunnan Feng Qing Dian Hong „Jin Ya“
2015 Yunnan Yi Wu Zheng Shan Ye Sheng Hong Cha
2014 Yunnan Dian Hong Gong Fu Yin Zhen
2015 Fu Jian Wu Yi Shan Jin Jun Mei AA Hong Cha
2015 Fu Jian Wu Yi Zheng Shan Xiao Zhong A+ Hong Cha
2015 Fu Jian Tai Mu Fu Ding Bai Lin Gong Fu AA Hong Cha
2015 Fu Jian Wu Yi Gao Shan Huang Guan Yin Hong Cha
2015 Fu Jian Wu Yi Shan Da Ye Hong Cha
2014 Sichuan Meng Ding Hong Cha
2014 Jiansu Yixing Hong Cha

Ochutnávací príspevok 7€

Tešíme sa na vás :)

hong cha


Ďalšia tohtoročná ochutnávka bude venovaná Červeným čajom - Hong Cha!
Ochutnáme spolu veľké množstvo čajíkov "degustačným spôsobom" a následne vybrané spôsobom "gong fu cha".
Môžete sa tešiť na špecialitky z provincie Yunnan - vysokohorský čaj z plantáže nad 1500 m.n m., čaj z divoko rastúcich čajovníkov starých 40-80 rokov. Provincia Fu Jian nás poteší červeným čajíkom z oolongového kultivaru Huang Guan Yin a z Taiwanu ochutnáme organický čajík z oolongového kultivaru Si Ji Chun.
Čaká na Vás:
2015 Formosa Ming Jian Si Ji Chun ORGANIC Hong Cha
2015 Yunnan Gao Shan Mao Feng Hong Cha
2015 Yunnan Feng Qing Dian Hong „Jin Ya“
2015 Yunnan Yi Wu Zheng Shan Ye Sheng Hong Cha
2014 Yunnan Dian Hong Gong Fu Yin Zhen
2015 Fu Jian Wu Yi Shan Jin Jun Mei AA Hong Cha
2015 Fu Jian Wu Yi Zheng Shan Xiao Zhong A+ Hong Cha
2015 Fu Jian Tai Mu Fu Ding Bai Lin Gong Fu AA Hong Cha
2015 Fu Jian Wu Yi Gao Shan Huang Guan Yin Hong Cha
2015 Fu Jian Wu Yi Shan Da Ye Hong Cha
2014 Sichuan Meng Ding Hong Cha
2014 Jiansu Yixing Hong Cha

Ochutnávací príspevok 7€

Tešíme sa na vás :)

Koncert Eniesa

Príďte, zatvorte oči a nechajte sa unášať na vlnách hudby a spevu Eniesi, ktorá Vás prevedie svojim rozprávkovým svetom... Koncert sa uskutoční 3.2. o 18:00.

Tešíme sa na Vás.
Čajovňa Zámocká a Eniesa :)

Vstupné dobrovoľné

http://www.eniesa.net/
https://www.facebook.com/eniesa.san/?fref=ts

eniesa

Ochutnávka archívnych čajov - Sheng Pu Erhy - "Yiwu"

Milí čajovní priatelia,

Na prvej tohtoročnej ochutnávke archívnych čajov sa spolu prenesieme do jednej z najobľúbenejších a najcennejších oblastí produkcie Pu Erhov.

Ochutnáme čajík z legendárnej dediny Gua Feng Zhai, vynikajúci Mao Cha, aj krásny vyzretý čaj zo starých, divoko rastúcich čajovníkov.
1995 Yiwu Zheng Shan Old Arbor Zhuan Cha
1999 Yiwu Mao Cha
2001 Yiwu Big Green Tree Beeng Cha
2004 Yiwu Gua Feng Zhai Beeng Cha

Ochutnávací príspevok 10€

Tešíme sa na vás :)

yiwu 

Ochutnávka - Sheng Pu Erhy - "Xia Guan TF"

Milí čajoví priatelia,

na poslednej ochutnávke tohto roku sa zameriame na slávnu Xia Guan Tea Factory!
Z nášho pu erhového archívu sme pre Vás vybrali niekoľko dobrôt a tešiť sa môžete na rôzne ročníky a spôsoby spracovania sheng (zelených) pu erhov:
1998 Xia Guan TF Mao Cha
2003 Xia Guan TF Beeng Cha
2004 Xia Guan TF Jia Ji Tuo Cha
2006 Xia Guan TF 7683-6 Jin Cha

Dobrá nálada a chutné občerstvenie budú našimi spoločníkmi aj túto sobotu.

Ochutnávací príspevok 7€

Tešíme sa na vás :)

pu 

Ochutnávka - Shu Pu Erhy - "Meng Hai TF"

Milí čajoví priatelia,

túto sobotu bude ochutnávka archívnych čajov venovaná Shu Pu Erhom!
Ochutnáme spolu štyri ročníky "San Cha" - sypaný čaj, z oblasti Menghai a z produkcie Meng Hai Tea Factory.
Tešiť sa môžete na:
1998 CNNP San Cha, Leave Grade 7
2001 Meng Hai TF San Cha, Leave Grade 8
2003 Meng Hai TF San Cha, Leave Grade 3
2006 Meng Hai TF San Cha, Leave Grade 1-3

Okrem vynikajúcich čajov na Vás bude čakať chutné pohostenie :)

Ochutnávací príspevok 7€

Tešíme sa na vás :)

shu 

Ochutnávka - Sheng Pu Erhy - "Meng Hai TF"

Milí návštevníci, 

Na ďalšej ochutnávke archívnych čajov potešíme hlavne milovníkov Pu Erhov!
Budeme ochutnávať naozajstné skvosty z produkcie Meng Hai Tea Factory, plne vyzretý Mao Cha a Sheng Pu Erh a spoznáme legendárne receptúry 7532 a 7542. Nenechajte si ujsť túto výnimočnú udalosť.
Tešiť sa môžete na:
mid 1980´s Meng Hai Big Arbor Mao Cha
1990 Meng Hai TF Fang Cha
1999 Meng Hai TF 7532 Private Order Beeng Cha 
2003 Meng Hai TF Blue Da Yi 7542 Beeng Cha

Ochutnávací príspevok 10€

Tešíme sa na vás :)

puer

 

Ochutnávka - Útesové oolongy

Milí návštevníci, 

Ďaľšia zo série ochutnávok archívnych čajov bude venovaná čínskym oolongom z provincie Fu jian - Wu Yi Shan Yan Cha - tzv. "Útesové oolongy".
Ochutnávať budeme semiarchívne oolongy:
2012 Wu Yi Bai Ji Guan AAA
2012 Wu Yi Single Estate Shui Jin Gui AAA
2012 Wu Yi Single Estate Huang Mei Gui AAA
2012 Wu Yi Single Estate Da Hong Bao AA
2012 Wu Yi Single Estate Tie Lo Han AAA
2012 Wu Yi Single Estate Huang Guan Yin AA+
2012 Wu Yi Gao Shan Traditional Shui Xian AA+

Okrem výborných čajíkov na Vás bude čakať chutné občerstvenie a samozrejme dobrá nálada!

Ochutnávací príspevok 10€

Tešíme sa na vás :)

ochutnavka

 

Vernisáž malieb - Nature

V sobotu 24.10.2015 o 12:30 sme pre Vás prichystali vernisáž výstavy "Nature" od Mirky Mitošinkovej. Spolu s autorkou sa budete môcť porozprávať o jej tvorbe pri dobrom čajíku alebo inom občerstvení. Tak neváhajte a prídite sa pozrieť.

Ak by ste sa chceli zastaviť neskôr, výstava potrvá ešte mesiac.

nature

 

Výber taiwanských čajov


Pre tých, ktorí nemali možnosť zúčastniť sa ochutnávok taiwanských archívnych čajov máme dobrú správu. Od dnešného dňa ich môžete ochutnať v našej čajovni. Sú v obmedzenom množstve, tak nezaváhajte!


Čakajú Vás tieto chuťovky:

40 Years Vintage Pinglin Bao Zhong Oolong
30 Years Vintage Ping Lin Bao Zhong Oolong
1981 Vintage Shi Men Tie Guan Yin Oolong
1996 Formosa Ali Shan Aged Chin Shin Oolong
1997 Formosa Ali Shan Aged Chin Shin Oolong
1997 Formosa Nan Tou Aged Re-roasted Chin Shin Oolong
1997 Mr. Chen Vintage Dong Ding Oolong
1997 Vintage Yi Lang Bai Hao Oolong
2005 Hakka Lemon Flavoured Vintage Oolong
2006 Wang San Xia Vintage Long Jing
2007 San Xia Chin Shin Hong Cha
2011 Kuo Kuen Ren Li Shan Tie Guan Yin Oolong

Tešíme sa na Vašu návštevu!

taiwan

smile emoticon

Ochutnávka Taiwanské čaje

taiwan
Pozývame Vás na ďalšiu zo série ochutnávok archívnych čajov!


Túto sobotu 17.10.2015 ochutnáme niekoľko taiwanských oolongov, špecialitu v podobe oolongu archivovanému v citróne spolu s ovocím "fo shou" a kvietkami "jin hua", ojedinelý archívny zelený čaj a vynikajúci červený čaj.


Pripravili sme pre Vás:

1996 Formosa Ali Shan Aged Chin Shin Oolong
1997 Formosa Ali Shan Aged Chin Shin Oolong
1997 Formosa Nan Tou Aged Re-roasted Chin Shin Oolong
2011 Kuo Kuen Ren Li Shan Tie Guan Yin Oolong
2005 Hakka Lemon Flavoured Vintage Oolong
2006 Wang San Xia Vintage Long Jing
2007 San Xia Chin Shin Hong Cha

Okrem výborných čajíkov na Vás bude čakať niečo chutné pod zub a samozrejme dobrá nálada!

Ochutnávací príspevok 10€

Tešíme sa na vás :)

 

Degustácia Gruzínskych čajov

Milí čajovníci a čajovníčky!

Na utorok 8.10.2013 o 18 00 sme pre Vás pripravili zaujímavú cestopisnú prednášku spojenú s degustáciou a premietaním fotiek v podaní Petra Siča.

Vypravíme sa do oblasti Gruzie a tamojších plantáží, spoznáme zaujímavé, väčšinou kompletne ručne spracované čaje a takisto aj ich pestovateľov.

Ak Vás zaujíma okúsiť novo obnovenú slávu Gruzie, alebo máte chuť spoznať čo stojí za menami ako Ramiz, Alex alebo Leila, budete určite na tom správnom mieste.

Utorok 8.10.2013 o 18 00 v Čajovni na Zámockej

Ochutnávací Príspevok 5€

Ochutnávka Nepálskych čajov

Milí čajovníci!

V sobotu 1.6 sa bude v čajovni na Zámockej odohrávať ďalšia ochutnávka.
Tentokrát si pošmákneme na prvých zberoch Nepálskych čajov a tak isto aj rôznych Nepálskych zaujímavostiach ako zelený nepál, biely nepál, alebo aj oolong.

Sobota 1.6.2013 11:00, ochutnávací príspevok klasických 5€ :-)