Meng Ding Huang Ya - Žltý pupeň

Produkuje sa v provincii Se Chuan a je jeden z mála tradične spracovaných žltých čajov. Suchý list najvyššej kvality má žltkastú farbu, ktorá je charakteristickým znakom žltých čajov a je spôsobená ľahkou dodatočnou fermentáciou. Nálev má svetlú farbu, príjemne silnú, delikátnu, bohatú a sviežo vegetálnu chuť s korenisto citrusovými tónmi.